サンヨーホームズのマンションに標準装備されているIHクッキングヒーター。

●火を使わないから、家事や火傷の危険が少ない

●表面が平らでお掃除がラク

●輻射熱が少なく夏場でも快適

と、毎日の食事を作る奥さまにとってはいいことづくめです。

今回の主役・IHクッキングヒーター

ただ、「使い方がよく分からない」という方も多いのが正直なところ。そこで、モデルルームで『九州電力(株)熊本東営業所』の「IH体験教室」を開催。ホームアドバイザーの蓑田さん、網田さんにIHクッキングヒーターの機能や使い方を紹介しながら、実際に料理を作っていただきました。

『九州電力(株)熊本東営業所』ホームアドバイザーの蓑田さん(左)と網田さん

今回、作っていただいたのは「ハーブチキン」と「チョコフォンデュ」。

まずは、ハーブチキンは魚焼きグリルを使って調理していきます。とは言っても、事前にホームアドバイザーの網田さんがチキンをグリル皿に並べてくれていたので、参加したお客様はメニューを選んでスタートボタンを押すだけでOK。

操作はタッチパネルで

作るメニューを選択してスタートボタンを押すだけ。メニューも豊富です

その間にチョコフォンデュに取り掛かります。

ちょっと驚いたのが、IHヒーターの上に直接ホーロー製のボウルを置き、板チョコを溶かしていたこと。湯煎しなくていい上に、タイマーや保温機能があるので“焦がす”という失敗もありません!!

参加者のみなさんも調理体験

そうこうしているうちに、ハーブチキンが焼き上がりを音声ガイドで知らせてくれました。意外と大きな音で知らせてくれるので、その間、テレビを見ていても、洗濯をしていても安心ですね。

お皿に取り分けてお楽しみの試食タイム。ハーブチキンは、皮目はパリッと、中はジューシー。魚焼きグリルで焼いただけとは思えないおいしさです！

グリルを引き出すとフワッといい匂いが。調理中に匂いがもれないので、来客時にも涼しい顔ができます

焼き上がったハーブチキンは、皮目がパリパリで、お肉はしっとりジューシー

板チョコがおもてなしデザートに変身したチョコフォンデュも、参加されたみなさんに好評でした。

チョコフォンデュの具材は、イチゴ、フランスパン、マシュマロ

「おいしそー」と笑みがこぼれます

想像以上に手早く手軽に使えるIHクッキングヒーター。忙しい奥さまだけでなく、たまにしか台所に立たないご主人や子ども達も楽しんで料理が作れそうですね。

個人的には、タイマーや温度調節など失敗回避機能に感動しました！

ちなみに、『九州電力(株)熊本東営業所』では、参加費無料の「IH体験教室」を実施されています。

開催日は、火～金曜(祝日を除く)、10時～13時。1週間前までに要予約。

詳しくは　コチラへ（※外部サイト）

【2017年5月の情報です】