前回ご紹介しました、水前寺にある一休庵にはお食事処も併設していて、熊本名物のだご汁やお団子屋さんならではのお餅を使ったお料理が頂けます。

中でも人気No.1のメニューがなんと「たこ焼き」なんです。

20年程前に初めて食べたこの「京風たこ焼き」

あの時の感動は本物！以来、無性に食べたくなっては通っているお店です。

今は色々な種類のたこ焼きがありますが、ここの京風たこ焼きはシンプル！だけど、こんな味は他にない！

この味を再現したくて、たこ焼き機を購入しましたが、何度チャレンジしてもここの味は出せません。

外はカリカリで中はトロトロ。大きな大きなタコがゴロっと入っています。

ソース&マヨネーズも美味しいのですが、塩で食べるとまた最高です。

このたこ焼き、注文を受けてから焼いてくださるので20分程時間がかかります。

待つのが苦手で猫舌な私は必ず電話注文し待ち時間ゼロで行きます。

たこ焼き以外のメニューも豊富で、テイクアウトメニューも！

ランチで利用する時はたこ焼き＋ご飯物で大満足になります。

お野菜たっぷりのだご汁は、たくさんのだんごの中に１つだけ、さつまいも入りのものがあるので、宝探し感覚で食べるのが楽しい一品です。

しっかりランチにも、小腹がすいた時のおやつにも便利な甘味処へ是非♫

【2018年12月の情報です】