オーナーシェフ自ら厳選!中国名彩 儷郷
ショップ&グルメ確実に美味しいものが食べたい日、和洋中と思い浮かべる時に中華で必ず1番に思い浮かぶ「中国名彩 儷郷(チユウゴクメイサイレイキョウ)」
新水前寺駅から徒歩3分ほどの所にあるこちらのお店。
駐車場がとても入れにくいので1番を狙って行くのですが、皆さん考えることは同じ(笑)
オープンと同時に満員です。
満員すぎて店内のお写真撮れませんでしたが、いかにも老舗の中華料理屋さんといった高級な雰囲気。そしていつも思うのですが、来店されているお客様皆様、美味しいものをたくさん食べてきたツウの方々といった感じの高級な雰囲気が漂った方々ばかりで、なんとなく背筋が伸びます。
メニューは週替わりでお得なメインを選べるサービスランチやコースなど。
この日は夫と伺ったので、サービスランチをシェアして食べる事に。
美味しい烏龍茶と共にまずは前菜。
いつもは、たくさんの野菜の中に海鮮が入っている事が多いのですが、この日は芋天。「えー⁉︎芋天⁉︎」と思ったのですが、食べてビックリ!サクッとホクホクな芋天です。
ご飯が白米と梅粥から選べます。
白米にはスープがついておかわりオッケーです。梅粥はおかわりとスープはつきません。
いつも迷うのですが、この梅粥は家では出せないお味。おかずのボリュームもあるのでお粥をチョイス。
メインはエビのミルク炒めと、肥皇豚入り野菜炒め 山椒ソースを。
野菜の切り方がまず違うので、我が家で作る野菜炒めとは全く別物です。
そして、ここの1番は海鮮の存在感。このエビも最高でした。以前伺った時に食べた、太平燕セットの海鮮のプリプリ感と量は驚きます。
デザートの杏仁豆腐でサッパリ!
このクオリティとボリュームで1200円とは!何度来ても大満足です。
有名ホテルなどで修行されたオーナーシェフが自ら食材を選んで料理されるこちらのお店。
目上の方や食通の方をおもてなしするお店としてもおススメです!
【2019年3月の情報です】