本当は紹介したくない程、美味しい生姜焼きがある店、その名も「山ねこ軒」。

お店は、県庁の銀杏並木を眺めるビルの3階にあります。

秋の眺めはまた格別でしょうね。

ビルの入り口にある看板。

お昼のメニューはなんと生姜焼きオンリー!

その1品に賭けているということですね。いやおうなしに期待が高まります…ドキドキ。

ジャン!! これがその生姜焼きです。

肉厚ながら、柔らかく臭みもなく、生姜の香りと豚肉の旨みが見事に融合した逸品!

こんな生姜焼きをかつて口にしたことはないです…!衝撃的な出会いでした。

脂身が苦手という方も、これはその存在を忘れて食せるお肉ですよ!

デザートは、ベイクドチーズケーキパイ。

横に旬の味のフルーツすももを添えるセンスに脱帽です。

夜派ワインビストロとして営業中。

壁一面にズラリと並んだワインは、ポルトガルワインとマデイラワインとか。

こんなにも美味しい生姜焼きを作る店主の料理とこだわりのあるワインがあれば、しあわせな時間を過ごせること間違いなしですね。

【2018年7月の情報です】